Servicepraktikant in

Praktikum / Trainee Gastronomie
Ausbildung / Praktikum (Restaurant / Service)

Die Destination und der Gastronomiebetrieb **Gurten - Park im Grünen **auf dem Berner Hausberg umfasst ein à la carte Restaurant, ein Selbstwahlrestaurant, Event
- und Banketträume für Anlässe bis 3'500 Personen, zwei Hotelzimmer sowie einen grossen Spielpark und 100'000 m2 Natur.

Ab April 2023 (oder nach Vereinbarung) bieten wir ein spannendes **Servicepraktikum** an, welches auch mit einem Küchenpraktikum kombiniert werden kann.
- Gemeinsam mit unserem Serviceteam sorgst Du dafür, dass unsere Gäste den Berner Hausberg lieben
- Du bringst dein Feingefühl und deine Service-Affinität im à la carte Restaurant Gurtners ein
- Du stellst deine Effizienz im Selbstwahlrestaurant Tapis Rouge unter Beweis
- Du beweist im Bankettservice deine Fähigkeit Gäste zu begeistern
- Du bist Gastgeber/-in aus Leidenschaft und liest unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ab
- Du denkst mit und handelst selbständig, um das gastronomische Erlebnis auf dem Gurten zu optimierten
- Du unterstützt bei der Planung und Führung der Mitarbeitenden
- Du unterstützt mit bei der Planung von Events und Seminaren
- Du studierst an einer Hotelfachschule und möchtest in einem Gastronomiebetrieb den Kulissen anpacken
- Eine abgeschlossene Berufsbildung ist ein Vorteil
- Du bist locker, charmant und magst den Umgang mit Menschen
- Du bleibst cool und humorvoll, auch wenn es manchmal brennt
- Die Gastronomie ist dein Zuhause und du bist offen für Neues
- Du kennst die besten Tricks und Kniffe und möchtest das Gelernte in die Praxis umsetzen
- Du verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen
- Deine Umgangsform mit den Gästen und dem Team sind sympathisch und professionell
- Du sprichst Deutsch und kannst dich im Idealfall auch in französischer oder englischer Sprache verständigen

---