Gardemanger / Entremetier / Saucier

vor 2 Wochen


Oberdorf BL, Basel-Land, Schweiz Hotel Weissenstein Vollzeit
**Gardemanger** (M/F/d, 100%)
**Entremetier** (M/F/d, 100%)
**Saucier **(M/F/d, 100%)

**Deine Aufgaben**:

- Herstellung von hochwertigen Speisen
- Reibungslose Organisation deines Postens
- Erstellen der benötigten Mise en place
- Entwicklung von neuen Kreationen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Sicherstellung der Konstanz und Qualität der Speisen
- Selbständiges Führen des Postens
- Unterstützung der Küchenbrigade (Teamwork)

**Was du mitbringst**:

- abgeschlossene Berufslehre und einige Jahre Berufserfahrung
- Erfahrung im à la carte Service bzw. Restauranterfahrung und Bankett
- und Eventbereich
- Freude an einer innovativen Küche mit Fokus auf dem Produkt
- Speditive und selbständige Arbeitsweise
- Eigenverantwortung
- Kreativität und Liebe zum Detail, sowie sehr hohes Qualitätsbewusstsein
- Freude an der Umsetzung neuer Ideen
- Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
- hohe Belastbarkeit und Flexibilität
- Teamfähigkeit
- Gute Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch; jede Fremdsprache von Vorteil

Danke für die Zustellung deiner Unterlagen per Mail an:
Fachkraft
Chef de partie / Koch

  • Oberdorf BL, Basel-Land, Schweiz Hotel Weissenstein AG Vollzeit

    **Dein Job****Gardemanger **(M/F/d, 100%)**Entremetier** (M/F/d, 100%)**Saucier **(M/F/d, 100%)ab sofort oder nach Vereinbarung,Saison- oder Jahresstelle, Teilzeit möglichDu bist Teil einer dynamischen Equipe und arbeitest mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der à la...


  • Oberdorf BL, Basel-Land, Schweiz Hotel Weissenstein Vollzeit

    **Gardemanger **(M/F/d, 100%)**Entremetier** (M/F/d, 100%)**Saucier **(M/F/d, 100%)ab sofort oder nach Vereinbarung,Saison- oder Jahresstelle, Teilzeit möglichDu bist Teil einer dynamischen Equipe und arbeitest mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der à la carte...


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    **Gardemanger** (M/F/d, 100%) **Entremetier** (M/F/d, 100%) **Saucier **(M/F/d, 100%) **Deine Aufgaben**: - Herstellung von hochwertigen Speisen - Reibungslose Organisation deines Postens - Erstellen der benötigten Mise en place - Entwicklung von neuen Kreationen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef - Sicherstellung der Konstanz und Qualität der...


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    **Dein Job** **Gardemanger **(M/F/d, 100%) **Entremetier** (M/F/d, 100%) **Saucier **(M/F/d, 100%) ab sofort oder nach Vereinbarung, Saison - oder Jahresstelle, Teilzeit möglich Du bist Teil einer dynamischen Equipe und arbeitest mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der...


  • Oberdorf, Schweiz Hotel Weissenstein Vollzeit

    **Gardemanger **(M/F/d, 100%) **Entremetier** (M/F/d, 100%) **Saucier **(M/F/d, 100%) ab sofort oder nach Vereinbarung, Saison - oder Jahresstelle, Teilzeit möglich Du bist Teil einer dynamischen Equipe und arbeitest mit einer neuen, mit modernster Technik ausgestatteten Infrastruktur in Form einer grosszügigen Produktionsküche und/oder der à la carte...