Commis de Cuisine
Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Monat
Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern
Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Vier Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.
Anstellungsart:
Aufgaben
Als Commis de Cuisine werden Sie verantwortlich für folgende Aufgaben sein:
- Vor- und Zubereitung von hochwertigen Speisen
- Mithilfe bei Vor- und Nachbereitungen von Veranstaltungen
- Unterstützung des Küchenteams für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien
Profil
Als Commis de Cuisine suchen wir nach:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit sowie Kochbegeisterung
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil
Wir bieten
Wir schenken unserem/ unserer Commis de Cuisine weltklasse Vorteile, einschliesslich, aber nicht beschränkt auf:
- Rabatte auf Hotelaufenthalte und F&B in der gesamten Gruppe
- Family & Friends Rate im Mandarin Oriental Palace, Luzern
- Spezialrate für Swiss Deluxe Hotels
- Spezialrate für E-Cornell Kurse
- Spa Discount
- Weltweite Aufstiegs- und Versetzungsmöglichkeiten
- Learning & Development Möglichkeiten
Wollen Sie Teil unseres Teams werden?
Dann freuen wir uns sehr über Ihre Bewerbung
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Commis de Cuisine
Vor 6 Tagen
Luzern, Schweiz Adecco VollzeitKönnen und Kreativität, Spass und ein hoher Anspruch an Ihre Arbeit zeichnen dich aus?Dann ist diese Stelle interessant für dich: Für unseren Auftraggeber, ein Hotel im dynamischen Zentrum von Luzern, suchen wir eine/n motivierte/n **Commis de cuisine (m/w) ohne Zimmerstunde**: **Ihre Herausforderung** Du arbeitest auf allen Posten im à la carte...
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Chef de Partie
Gefunden in: Whatjobs CH C2 - Vor 5 Tagen
Luzern, Schweiz Hotel Schweizerhof Luzern Vollzeitper sofort oder nach Vereinbarung , , Leidenschaft - Fairplay - Positives Denken - Ehrlichkeit und Offenheit - Vorbild sein - Konsequent im Handeln und in der Kommunikation. Da nur zufriedene Mitarbeitende auch Gäste begeistern können, ist unser Team von grösster Bedeutung für das Hotel Schweizerhof Luzern. Was Sie erwartet: -...
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Chef:in de Partie
Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen
CH-6004 Luzern Oscar Hauser Hotel Schweizerhof AG VollzeitWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Chef:in de Partie Sie möchten Ihr Wissen und Können in einem Hotel einbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre Arbeit Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und 3 - 5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, von Vorteil auf verschiedenen Posten. Ihre Leidenschaft...
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Chef:in de Partie
Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen
CH-6004 Luzern Oscar Hauser Hotel Schweizerhof AG VollzeitWir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n Chef:in de Partie Sie möchten Ihr Wissen und Können in einem Hotel einbringen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Ihre Arbeit Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und 3 - 5 Jahre Berufserfahrung als Commis de Cuisine, von Vorteil auf verschiedenen Posten. Ihre Leidenschaft...