Vendeur Boucherie

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Aligro est une entreprise familiale suisse indépendante, composée de plus de 1'000 collaborateurs répartis dans 14 points de vente en Suisse romande et en Suisse alémanique. Notre concept cash & carry, unique dans le pays, sâadresse aux restaurateurs, aux détaillants et à la clientèle privée. Nous offrons un accueil chaleureux, un conseil compétent et personnalisé, un large assortiment de 30'000 articles et plus de 2'000 actions chaque semaine.

Afin de compléter l'équipe Boucherie de notre marché à Chavannes-Renens, nous cherchons, pour une entrée à convenir, Un ou UneVendeur Boucherie

Vos responsabilités:

Conseiller et servir la clientèle par un contact professionnel de qualité.Assurer en permanence le suivi des rayons de ventes (présentation, remplissage, nettoyage) et les mises en avant commerciales (expositions, thématiques).Effectuer les inventaires journaliers pour garantir en permanence des stocks précis et des commandes adaptées.Anticiper les ruptures de stock, tenir à jour les étiquetages et les changements de prix.Assurer lâapprovisionnement des produits ultra-frais en passant les commandes aux fournisseursContrôler la qualité et la fraicheur des produits en application des normes HACCP.Assurer en tout temps la sécurité des clients et des collègues en maintenant la surface de vente propre et ordonnée.Collaborer avec les autres secteurs du marché.

Votre profil:

CFC de Boucher-Charcutier ou de Cuisinier.Excellentes connaissances des produits carnés, vous permettant de conseiller notre clientèle professionnelle.Dynamisme, rigueur et excellente condition physique, autonomie et sens des responsabilités.Bonne présentation, flexibilité et volonté de travailler en équipe.

Nous vous offrons:

Une activité variée avec une situation stable, des conditions avantageuses et une ambiance de travail agréable.La possibilité de développer vos compétences dans un environnement dynamique

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