Sous-Chef für das Bergrestaurant

Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Monat

CH St Moritz Badrutt's Palace Hotel AG Vollzeit
Was Sie bei uns bewirken
  • Sie sind maßgeblich an der Führung und Planung des Teams unter der Leitung des Küchenchefs beteiligt.
  • Als stellvertretende/r Küchenchef übernehmen Sie verantwortungsvolle Aufgaben.
  • Sie spielen eine entscheidende Rolle bei der Gewährleistung reibungsloser Abläufe in der Küche.
  • Die Verantwortung für Bestellungen und Kalkulationen über das Einkaufssystem (KOST) liegt in Ihren kompetenten Händen.
  • Sie garantieren die Einhaltung strenger Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP-Richtlinien.
  • Darüber hinaus bringen Sie Ihr Fachwissen aktiv in die Weiterentwicklung unseres Angebots ein.
Ihr Profil

Für diese sehr abwechslungsreiche Position bringen Sie idealerweise folgendes mit:

  • Berufserfahrung als Sous Chef
  • Gute mündliche Sprachkenntnisse in Italienisch oder Deutsch; Englisch und Französisch von Vorteil
  • Gutes Gespür für Menschen, hohes Mass an Teamorientierung
  • Pro-aktiver Arbeitsstil, ausgeprägte Planungskompetenzen und Lösungsorientierung
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, Detailorientiertheit und hohe Verantwortungshaltung
  • Belastbarkeit und Einsatzbereitschaft
Unser Angebot
  • Befristete Saisonstelle von Mitte Juni bis Mitte Oktober 2024, Option für weitere Saisonanstellungen
  • 5-Tage Woche im Schnitt bei 43.5 Stunden
  • 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr
  • 13. Monatsgehalt ab Eintritt (pro rata temporis)
  • Auf Wunsch Unterkunft in einem unserer schönen Mitarbeiterhäuser
  • Verpflegungsmöglichkeit am Arbeitsplatz
  • Arbeit in einem sehr attraktiven Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten

Wenn Sie eine interessante, anspruchsvolle und vielseitige Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld schätzen und sich einem gut eingespielten Team anschliessen möchten, dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online Bewerbung.

  • Junior Souschef

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 2 Wochen

    Saint Moritz, Schweiz Suvretta House Vollzeit

    EinleitungDas im Jahre 1912 erbaute Suvretta House gehört der Kategorie der 5*-Luxushotels an, verfügt über 181 Gästezimmer und Suiten, sowie über eine umfassende Hotelinfrastruktur mit dem formellen Grand Restaurant (16 Punkte GM), der ungezwungenen Suvretta Stube (14 Punkte GM), den Bergrestaurants Chasellas (15 Punkte GM) und Trutz, dem Roomservice,...

  • Chef de Partie 100% im Tagesbetrieb

    Gefunden in: Talent CH A C2 - vor 1 Woche

    St. Gallen, Schweiz Oberwaid – Das Hotel. Die Klinik Vollzeit

    Die Oberwaid - Das Hotel. Die Klinik. in St. Gallen ist ein modernes, elegantes Hotel mit fachspezifischer Privatklinik. Wir bieten 140 erlesene Zimmer und Suiten, kulinarische Abwechslung in 3 Restaurants, einen hochwertig ausgestatteten Fitness- und einen grossen Spabereich. Gesund Bleiben - Gesund Werden ist unser Leitsatz und bleibt eine wichtige Maxime...

  • Dipl. Pflegefachfrau

    Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum 60 - 100 % Festanstellung je nach Wunsch Mit Aussicht auf Heute oder später die Zusatzaufgabe als Berufsbildner:in zu übernehmen Falls noch nicht vorhanden: finanzielle Unterstützung und Praxisbegleitung bei der Weiterentwicklung zur Berufsbildner:in Fix geplante Tage für Büro und Lernbegleitungen Ein Bildungsteam auf der Abteilung, das von...

  • Leiter:in technischer Dienst 100 %

    Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum und Arbeitsweg 100 % max.20 Minuten für den Anfahrtsweg (Pikettdienst)  Mit Aussicht auf Tolles 5-köpfiges Team Pikettdienst (inkl. separater Pikettentschädigung) Selbständige und vielseitige Tätigkeit Schönes Ambiente, moderner Arbeitsplatz Essensvergünstigung in unserem öffentlichen Restaurant Tisch55 CHF 100 Beteiligung am Halbax...

  • Ausbildung zur Fachfrau

    Gefunden in: beBee S CH - vor 4 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum 100 % Lehrstelle inkl. Schultage an der Berufsfachschule Careum Zürich Mit Aussicht auf Eigene Ausbildungsstation für alle Auszubildenden Engagierte und gut ausgebildete Berufsbildner:innen Schönes Ambiente, moderner Arbeitsplatz und Seesicht 1. Semester keine Wochenendeinsätze Kostenbeteiligung bei den Schulbüchern Wochenendzulagen...

  • Dipl. Pflegefachfrau

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum 60 - 100 % Festanstellung je nach Wunsch Mit Aussicht auf Heute oder später die Zusatzaufgabe als Berufsbildner:in zu übernehmen Falls noch nicht vorhanden: finanzielle Unterstützung und Praxisbegleitung bei der Weiterentwicklung zur Berufsbildner:in Fix geplante Tage für Büro und Lernbegleitungen Ein Bildungsteam auf der Abteilung, das von...

  • Nachtwache Pflegehilfe

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Teilzeit

    Pensum Festanstellung, 80 - 100 % Mit Aussicht auf Nachtzuschlag 20 % Selbständiges Arbeiten, Einsatz von 21.00 bis 07.15 Uhr Entwicklungsmöglichkeiten und Aus-/Weiterbildungen Schönes Ambiente und moderner Arbeitsplatz Essensvergünstigung in unserem öffentlichen Restaurant Tisch55 CHF 100 Beteiligung am Halbax Abo  CHF 500 für private,...

  • Fachperson Betriebsunterhalt und Technik 100 %

    Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Woche

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum und Arbeitsweg 100 % Festanstellungmax. 20 Minuten für den Anfahrtsweg wegen des Pikettdienstes Mit Aussicht auf Schönes Ambiente Geregelte Arbeitszeiten  Kompetentes und aufgestelltes fünfköpfiges Team  5 Wochen Ferien, Ü50 6 Woche Essensvergünstigung in unserem öffentlichen Restaurant Tisch55 CHF 500/Monat Pikettzulagen  CHF 100...

  • Ausbildung Köchin:Koch EFZ ab 08/2024 ohne Zimmerstunde

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Vollzeit

    Pensum 100% Festanstellung Mit Aussicht auf Mitkochen für das öffentliche à la carte Restaurant Tisch55 und für unsere Bewohner:innen Schönes Ambiente 42 Stunden pro Woche und arbeiten in der Regel bis 19 Uhr Wochenendzulagen: SA/SO CHF 5.40 pro Stunde Engagierte und gut ausgebildete Berufsbildner:innen Kompetentes, aufgestelltes und junges Team ...

  • FaGe 80 - 100 % (31 Tage Ferien oder 2.5 % mehr Lohn)

    Gefunden in: beBee S CH - vor 16 Stunden

    CH-8800 Thalwil Serata, Stiftung für das Alter Teilzeit

    Pensum 80 - 100 % Festanstellung je nach Wunsch Mit Aussicht auf du hast die Wahl ob du 6 Tage mehr Ferien (total 31 Tage pro Jahr, ü50 sogar 36 Tage) pro Jahr oder 2.5 % mehr Lohn möchtest Wahl zwischen der regulären Langzeitabteilung (mit oder ohne In-house Spitex), der Demenzabteilung oder dem betreuten Wohnen Keine Nachtarbeit Keine geteilten...

  • Juristin / einen Juristen für unseren Rechtsauskunftsdienst und unser Tierschutzstraffalldatenbank-Projekt (80-100 %)

    Gefunden in: beBee S CH - vor 2 Wochen

    CH-8006 Zürich Stiftung für das Tier im Recht Teilzeit

    Wir suchen per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine Juristin / einen Juristen für unseren Rechtsauskunftsdienst und unser Tierschutzstraffallda-tenbank-Projekt (80-100 %) Die Stiftung für das Tier im Recht (TIR) ist eine Non-Profit-Organisation, die sich seit über 25 Jahrenfür einen besseren Tierschutz stark macht und sich auf juristische Fragen rund...

  • Juristin / einen Juristen für unseren Rechtsauskunftsdienst und unser Tierschutzstraffalldatenbank-Projekt (80-100 %)

    Gefunden in: beBee S CH - vor 16 Stunden

    CH-8006 Zürich Stiftung für das Tier im Recht Teilzeit

    Wir suchen per 1. Juni 2024 oder nach Vereinbarung eine Juristin / einen Juristen für unseren Rechtsauskunftsdienst und unser Tierschutzstraffallda-tenbank-Projekt (80-100 %) Die Stiftung für das Tier im Recht (TIR) ist eine Non-Profit-Organisation, die sich seit über 25 Jahrenfür einen besseren Tierschutz stark macht und sich auf juristische Fragen rund...

  • Expert en brevets dans les disciplines informatique ou ingénierie des communications

    Gefunden in: beBee jobs CH - vor 1 Woche

    CH- Bern Eidgenössisches Institut für Geistiges Eigentum Vollzeit

    Expert en brevets dans les disciplines informatique ou ingénierie des communications (h/f) 80 à 100 %, entrée en fonction pour une date à convenir Télétravail possibleAimerais-tu suivre les traces d'Einstein ? Alors, pose ta candidature à la maison des inventions Tu plonges dans le monde de la propriété intellectuelle, acquiers les compétences...

  • Coordinatrice/-teur du Programme PERSPECTIVES 80%

    Gefunden in: beBee S CH - vor 3 Wochen

    CH-8005 Zürich Swisscontact, Schweizerische Stiftung für technische Entwicklungszusammenarbeit Teilzeit

    Coordinatrice/-teur du Programme PERSPECTIVES 80%Contract typeLimitedWorking locationTunis or Suisse romande Apply now Responsabilités et tâches : La Coordinatrice, le Coordinateur est sensé gérer une équipe multidisciplinaire et multiculturelle en Tunisie et en Suisse, mobiliser le secteur privé en Suisse pour offrir une expérience professionnelle...