Restaurant und Bankett Manager 100%

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Marriott International Vollzeit
Du suchst eine neue Herausforderung mit geregelten Arbeitszeiten? In deiner Nähe? In einem modernen und innovativen Hotelbetrieb? Dann bewirb dich jetztRestaurant und Bankett Manager

Das bewegst du
  • Führung des gesamten Restaurant und Bankett ServiceTeam
  • Mitarbeit im Frühstücks-, Bankett-, Bar- und à la carte Service
  • Erstellung und Kalkulation des Gastronomischen Angebotes in enger Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef
  • Erbringung eines ausgezeichneten Speisen- und Getränkeservice und Steigerung der Kundenzufriedenheit
  • Regelmässige Bestellungen, Kontrolle der Wareneingänge und der Rechnungen sowie Überwachung der Lagerbestände
  • Verantwortung der Dienstplanung und Serviceabläufe aller Serviceperioden
  • Schaffen und sicherstellen eines guten, freundlichen und disziplinierten Arbeitsklimas inkl. kontinuierlichen Schulung der Mitarbeiter und Auszubildenden
Das bringst du mit
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Führungserfahrung in ähnlicher Position und Teamgrösse
  • Ausgeprägte EDV-Kenntnisse
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Herzliche und dynamische Gastgeberpersönlichkeit sowie Organisationstalent
Das bieten wir dir – unter anderem
  • Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung (Lohnzuschlag oder subventionierte Verpflegung)
  • Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in CH und DE und allen Hotels der Marke Marriott weltweit, sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
  • Flexibilität: Teilzeitarbeiten und Jobsharing
  • Prämie und Gutscheine: Mitarbeitende werben Mitarbeitende-Programm, Präsente zu besonderen Anlässen
  • Familienfreundlich: 5 Wochen Ferien, Kauf von zusätzlichen Ferien möglich, 16 Wochen Mutterschaftsurlaub
  • Entwicklung: SV Academy mit knapp 300 Schulungen, Kursen, Weiterbildungsmöglichkeiten und e-Learnings
  • Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS)

Paula Gabajova, Recruiter

Courtyard Marriott Hotels sind mit weltweit über 1000 Hotels eine führende Marke ihrer Kategorie und verstehen es perfekt, Arbeitsmöglichkeiten, Erholung und Spass miteinander zu verbinden.



  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Assistant Bankett Manager 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Berufserfahrene09. Februar 2024Wir suchen Assistant Bankett Manager 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Assistant Bankett Manager 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Berufserfahrene09. Februar 2024Wir suchen Assistant Bankett Manager 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei...


  • Zürich, Schweiz Kramer Gastronomie AG Vollzeit

    Work with us, grow with us. Das Lake Side befindet sich im Zürcher Seefeld Quartier direkt am See und bietet seinen Gästen eine hochstehende, mediterrane mit 14 Gault-Millau Punkten ausgezeichnete Küche in einem ibizenkischen Ambiente. Der Betrieb verfügt über ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen, zwei Terrassen mit insgesamt 200 Sitzplätzen sowie zwei...


  • CH-8050 Zürich Fidel Gastro AG Vollzeit

    Die Giesserei Oerlikon ist ein multifunktionaler 6 Tage-Gastrobetrieb mit postindustriellem Charme in Zürich. Der Betrieb besteht aus dem Cynar- und Cheminéeraum (140 Sitzplätze), Werkstatt (80 Sitzplätze), Metalli (120 Sitzplätze), Bibliothek (14 Sitzplätze), Szenograf (60 Sitzplätze), Silo Terrasse (200 Stehplätze), Restaurant Terrasse (80...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Kaderpraktikum Bankett Supervisor 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Praktikanten01. Februar 2024Wir suchen Kaderpraktikum Bankett Supervisor 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mühle Tiefenbrunnen AG Vollzeit

    Die Blaue Ente ist ein stadtbekanntes Restaurant mit unverwechselbarer Architektur aus den 80er Jahren, saisonalerKüche und auserlesenen Tropfen im Zürcher Seefeld. Wir sind mit Herzblut an der Arbeit und setzen gerne zu kulinari-schen Luftsprüngen an – ohne dabei unsere Bodenhaftung zu verlieren. Als Teil des Kulturareals Mühle...

  • Koordinator Bankett

    vor 3 Wochen


    Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Die Abteilung "Catering, Bankett & Seminare" ist für den Verkauf und die Organisation des gesamten Gruppen-, Bankett- und Konferenzwesen aller Candrian Betriebe in und um Zürich verantwortlich. Wir organisieren neben Hochzeiten, Geburtstagspartys und Firmenfeiern auch Seminare, öffentliche Grossveranstaltungen sowie kleine Privatanlässe.Zur Ergänzung...

  • Koordinator Bankett

    Vor 3 Tagen


    Zürich, Schweiz Candrian Catering AG Vollzeit

    Die Abteilung "Catering, Bankett & Seminare" ist für den Verkauf und die Organisation des gesamten Gruppen-, Bankett- und Konferenzwesen aller Candrian Betriebe in und um Zürich verantwortlich. Wir organisieren neben Hochzeiten, Geburtstagspartys und Firmenfeiern auch Seminare, öffentliche Grossveranstaltungen sowie kleine Privatanlässe.Zur Ergänzung...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Chef de Rang Bankett 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Aushilfe08. April 2024Wir suchen Chef de Rang Bankett 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Chef de Rang Bankett 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Aushilfe08. April 2024Wir suchen Chef de Rang Bankett 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine blaue Wand aus...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Praktikanten19. März 2024Wir suchenPraktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle JobsKaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Fidel Gastro AG Vollzeit

    Die Giesserei Oerlikon ist ein multifunktionaler 6 Tage-Gastrobetrieb mit postindustriellem Charme in Zürich. Der Betrieb besteht aus dem Cynar- und Cheminéeraum (140 Sitzplätze), Werkstatt (80 Sitzplätze), Metalli (120 Sitzplätze), Bibliothek (14 Sitzplätze), Szenograf (60 Sitzplätze), Silo Terrasse (200 Stehplätze), Restaurant Terrasse (80...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel AG Vollzeit

    Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, Schweiz Praktikanten19. März 2024Wir suchen Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)WeitersagenJetzt bewerbenAlle Jobs Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein...


  • Zürich, Schweiz Widder Hotel Vollzeit

    Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders) Praktikant Service Bankett und Room Service 100% (all genders)VollzeitRennweg 7, 8001 Zürich, SchweizOhne Berufserfahrung19.03.24 Kaum zu glauben, was sich hinter diesen dicken Altstadtmauern versteckt. Wir hätten da fast 650 verschiedene Whiskys, ein Zwei-Michelin-Sterne Koch, eine...

  • Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen


    CH-8044 Zürich Zoo Restaurants GmbH Vollzeit

    Commis de Cuisine (100%) Restaurant Altes Klösterli Das À-la-Carte-Restaurant Altes Klösterli serviert seinen Gästen modern geprägte Schweizer Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre und mit traumhaftem Blick ins Glattal. Das Restaurant im traditionellen Riegelbau verfügt über diverse Banketträume und eine grosse Sonnenterrasse. Es kann auch ohne...


  • Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den...


  • Zürich, Schweiz Restaurant Wöschi Vollzeit

    Ende 2022 haben Stephanie Ospelt und David Klocksin das Restaurant als neues Pächterpaar übernommen und mit einem neuen Konzept wiedereröffnet. Das Restaurant Wöschi ist ein am Zürisee gelegener Betrieb, der über rund 50 à la Carte Sitzplätze verfügt bzw. Platz für Gruppen bis zu 130 Personen bietet. Sowohl im Restaurant, als auch in den...

  • Köchin:Koch

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Don Weber Vollzeit

    Hast du Freude im kleinen Team selbständig zu arbeiten ? und Dein Können zu präsentieren Aufgaben Kein Bürojob - 100% Aktive Arbeit in der Küche 100% Stelle nur mit Zimmerstunde möglich Dienstag bis Freitag 14.00h bis 17.30h ( 60% oder 80 % auch möglich) tägliche Mittags-Menuplanung und Monats Spezialitäten Zusammenstellung der Tages-Spezialitäten...

  • Köchin:Koch

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Restaurant Don Weber Vollzeit

    Hast du Freude im kleinen Team selbständig zu arbeiten ? und Dein Können zu präsentieren Aufgaben Kein Bürojob - 100% Aktive Arbeit in der Küche 100% Stelle nur mit Zimmerstunde möglich Dienstag bis Freitag 14.00h bis 17.30h ( 60% oder 80 % auch möglich) tägliche Mittags-Menuplanung und Monats Spezialitäten Zusammenstellung der Tages-Spezialitäten...