Chef pâtissier expérimenté

Gefunden in: beBee S CH - vor 1 Monat

Bienne, Schweiz leteam ressources humaines Vollzeit
Description de l'entreprise Nous sommes à la recherche d'un chef pâtissier expérimenté pour rejoindre l'équipe de notre client, un leader reconnu dans le domaine de la restauration de collectivité. Avec un engagement fort envers la qualité et la satisfaction du client, notre client offre un environnement de travail dynamique et stimulant.
En tant que chef pâtissier, vous aurez pour mission de superviser la production de délices sucrés pour une clientèle variée. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour planifier et exécuter la production de desserts, en veillant à maintenir les normes les plus élevées en matière de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire.
leteam, entreprise spécialiste en recrutement et en constante croissance, recherche constamment des collaborateurs comme vous, dynamiques, motivés et autonomes. Fort de nos 25 agences en Suisse et plus de 35 années d'expérience, nous vous apportons la meilleure perspective d'avenir correspondante à votre profil.
Merci de transmettre une candidature complète   Description de l'emploi
  • Superviser et encadrer une équipe de pâtissiers pour garantir une production efficace et de qualité.
  • Concevoir et élaborer des recettes de desserts innovantes tout en respectant les préférences et les besoins spécifiques des clients.
  • Gérer les stocks, les commandes et les coûts de manière efficace pour optimiser la rentabilité tout en assurant la disponibilité des ingrédients et des fournitures nécessaires.
  • Assurer le respect strict des normes d'hygiène alimentaire et de sécurité en tout temps.
  • Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour planifier les menus et les activités de production en fonction des demandes et des événements spéciaux.
  • Travail du lundi au vendredi de 6h à 15h.
  Nous attendons
  • Expérience significative en tant que chef pâtissier dans un environnement professionnel, de préférence en restauration de collectivité.
  • Solides compétences en gestion d'équipe, avec la capacité de motiver et d'inspirer les membres de votre équipe.
  • Créativité et expertise en matière de conception de recettes pour produire des desserts variés et innovants.
  • Excellentes compétences en gestion des stocks et des coûts, avec une attention particulière à l'optimisation des ressources.
  • Engagement envers l'excellence et souci du détail dans toutes les tâches effectuées.
  Nous offrons
  • Salaire compétitif selon l'expérience.
  • Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise.
  • Environnement de travail stimulant et convivial.
 

Veuillez également noter que nous acceptons aussi les candidatures par courrier postal, mais elles ne seront pas retournées pour des raisons administratives.
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    Pour une pâtisserie artisanale située à Bienne, nous recrutons un pâtissier ou une pâtissière expérimenté(e). Expérience de 2 ans minimum. Salaire à étudier selon profil. Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, Durée indeterminée Expérience: - Vente: 1 an (Optionnel) - Normes de l’hygiène alimentaire: 1 an...

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    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 2 Wochen

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    Le Centre hospitalier Bienne est le centre médical public de la région bilingue Bienne-Seeland-Jura bernois (Suisse). Il offre à l’ensemble de la population des soins complets dans tous les domaines spécialisés de la médecine moderne. Chaque année, plus de 79' patientes et patients nous accordent leur confiance. Quelque 1' collaborateurs et...

  • Médecins assistant(e)s au service des urgences 60-90%

    Gefunden in: Talent CH C2 - vor 2 Wochen

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    vor 3 Wochen

    Biel/Bienne, Schweiz Direktion für Inneres und Justiz Betreibungs- und Konkursämter Vollzeit

    un/e collaborateur/trice spécialisé/e aux saisies / ventes / avec service extérieur 100 % **Lieu de travail**: Bienne **Entrée en fonction**: 01.03.2023 ou date à convenir L'Office des poursuites du Seeland, agence de Biel/Bienne, est un service de la Direction de l'intérieur et de la justice du canton de Berne (DIJ). Il gère, dans l'arrondissement...