Koch (m/w)

vor 1 Monat

Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet.

Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses 3-Sterne Hotel in Splügen, Schweiz. Das Hotel Bodenhaus liegt auf der San Bernardino Route und am Splügenpass an der Grenze zu Italien und dem Kanton Tessin.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

in unserer Küche

  • Selbständige Führung eines Posten
  • Verarbeitung frischer regionaler Produkte
  • Allgemeine Mise en place Arbeiten
  • Anrichten der Speisen, Schlusskontrolle vor der Ausgabe
  • Anwendung und Kontrolle des Reinigungs- und Hygienekonzepts nach HACCP

Profil

Der erste Eindruck zählt

  • Teamfähigkeit, Pünktlichkeit
  • sauberes, freundliches Auftreten
  • gute Kenntnisse der HACCP Vorschriften
  • Kreativität und liebe für das Detail
  • Freude an der selbständigen Arbeit

Unsere bisherige Erfahrung zeichnet uns aus

  • abgeschlossene Berufslehre mit Erfahrung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in gleicher oder ähnlicher Funktion

Wir bieten
  • Von einem lebhaften und spannenden Arbeitsplatz
  • einen schönen Arbeitsort in den Bündner Bergen in einem traditionellen und von Geschichte geprägtem Traditionshaus
  • eine Ganzjahresstelle in einem motivierten Team
  • Hilfe bei der Wohnungssuche
  • Persönlichkeit und Herzlichkeit
  • Rabatt auf F&B Angebot für Mitarbeiter und Familienangehörige

JBG81_AT

  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

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  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    Die Küche bildet den Motor unseres Hôtel Bodenhaus. Wir suchen nach Vereinbarung Ihre Unterstützung als Koch in einer 100% Anstellung. …in unserer Küche Selbständige Führung eines Posten Verarbeitung frischer regionaler Produkte Allgemeine Mise en place Arbeiten Anrichten der Speisen, Schlusskontrolle vor der Ausgabe Anwendung und Kontrolle des...

  • Koch (m/w)

    vor 3 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses...

  • Rezeptionist (m/w)

    vor 2 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses...

  • Rezeptionist (m/w)

    vor 2 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses...

  • Servicemitarbeiter (m/w)

    vor 3 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses...

  • Servicemitarbeiter (m/w)

    vor 3 Wochen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses...

  • Rezeptionist (m/w)

    Vor 2 Tagen

    Splügen, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    Empfang / RezeptionReservierungUnsere Mitarbeiter sind das Herzstück vom Hôtel Bodenhaus. Für unser Empfangsteam suchen wir eine aufgestellte, herzliche und motivierte Persönlichkeit, welche uns per Mai 2024 nach Vereinbarung zwischen 80% - 100% unterstützt.In dieser zentralen Funktion in unserem Hôtel Bodenhaus, sind Sie die erste Ansprechperson für...

  • Rezeptionist (m/w)

    Vor 7 Tagen

    Splügen, Graubünden, Schweiz Hotel Bodenhaus. AG Vollzeit

    In den alten Gästebüchern des Hotels finden sich so berühmte Namen wie Friedrich Nietzsche oder Albert Einstein. Heute stehen 26 gemütlich und komfortabel eingerichtete Zimmer zur Verfügung - eines davon die Hochzeitssuite. Alle sind mit Bad oder Dusche, WC, Radiowecker und Fernseher ausgestattet. Wir sind ein traditionsreiches, mittelgrosses 3-Sterne...