Deine Aufgaben Personelle, organisatorische und wirtschaftliche Führung der Küche Lernbegleitung unserer Kochlernenden (1 Person) Mit deinem Team kreierst du neue Gerichte und hältst die Mahlzeiten saisonal und marktfrisch Du gestaltest die verschiedenen Abläufe in der Küche effizient Fortlaufende Anpassung und Weiterentwicklung des Bereichs und des Gesamtbetriebs in Zusammenarbeit mit der Leitung Hotellerie Vertretung der Leitung Hotellerie in Abwesenheit Du bist verantwortlich für die Einhaltung des Hygienekonzepts Du berücksichtigst besondere Bedürfnisse unserer Bewohnenden, wie z.B. spezielle Kostformen und Diäten Das bringst du mit Ausbildung als Köchin / Koch mit Weiterbildung zur Chefköchin / zum Chefkoch mit eidg. Fähigkeitsausweis oder gleichwertiger Ausbildung Mehrjährige Berufserfahrung in einem Haus mit gepflegter Grossküche ist wünschenswert, insbesondere im Bereich Gesundheitswesen Führungserfahrung Berufsbildner oder gewillt, diesen abzuschliessen Ausbildung als Diätköchin/-koch und/oder Eidg. Küchenchef von Vorteil Kundenorientierung, hohe Sozialkompetenz und eine Prise Humor Gute Office-Anwenderkenntnisse Wir bieten dir Die Küche weiterzuentwickeln und neu zu positionieren Geregelte Arbeitszeiten Einen herzlichen und professionellen Umgang im Team und mit den Gästen Umfangreiches Weiterbildungsangebot der Senevita Akademie, kann kostenlos besucht werden Einen modernen Arbeitsplatz mitten in Aarau Einzigartige Kultur und diverse grosszügige Mitarbeiteranlässe Vergünstige Verpflegung in der hauseigenen Gastronomie Verschiedene Vergünstigungen (Tanken, Zusatzversicherungen, Fitness, Apotheke usw.) Gute Sozialleistungen und mind. 5 Wochen Ferien (ab 50 Jahren 6 bzw. ab 60 Jahren 7 Wochen) Spricht Sie diese Stelle an?