Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Assistant Director of F&B Operations - Zürich - Dolder Hotel AG

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG * Zürich Vollzeit

    Ihre AufgabenAdministrative Unterstützung des Director of F&B sowie des Assistant Director of F&BEntgegennahme Tischreservierungen inkl. Anpassung Verfügbarkeit für alle Outlets nach BedarfOperativer Support der F&B Outlets nach BedarfEntgegennahme und Umsetzung spontaner Gästeanfragen wie z.B. Jahrestag in Menü u.Dekoration etc.Pflege des Customer...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Assistant Director of Engineering (M/F/D)JR-03976Engineering & MaintenanceFull timePermanentMandarin Oriental Savoy, ZurichWe are looking for a Assistant Director of Engineering to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, ZurichAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    About this job Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der...

  • F&b coordinator

    vor 1 Woche


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche "Curhaus" von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4.000 Quadratmeter sowie großzügige Event- und Seminar‑Räumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...


  • Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Assistant Director of Engineering (M/F/D) We are looking for an Assistant Director of Engineering to join our team at Mandarin Oriental Savoy, Zurich! Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the...


  • Zürich, Schweiz Conservatorium Hotel Vollzeit

    Assistant Director of Engeneering- - JR-03976Engineering & MaintenanceFull timePermanentMandarin Oriental Savoy, Zurich- For P&C To edit before posting

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

    Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die...


  • Zürich, Zürich, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    We are looking for a Assistant Director of Engineering to join our Team at Mandarin Oriental Savoy, ZurichAre you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the...

Assistant Director of F&B Operations

vor 4 Wochen


Zürich, Schweiz Dolder Hotel AG Vollzeit

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratmetern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche «Curhaus» von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Natur ermöglicht einen herrlichen Blick auf die Stadt Zürich, den See und die Alpen. Das Dolder Grand ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels. Zudem verfügt das Dolder Grand über ein zertifiziertes Management System nach ISO 9001:2015 sowie ein Nachhaltigkeitsmanagementsystem, welches nach den EarthCheck-Unternehmensstandards zertifiziert ist Zum Bereich Food & Beverage des Dolder Grand zählen die Dolder-Restaurants (The Restaurant mit 2 Michelin-Sternen und 19 Gault-Millau-Punkten, das Restaurant Saltz mit 15 Gault-Millau-Punkten, das exklusive japanische Mikuriya mit 17 Gault-Millau Punkten, das vegetarische Sommerrestaurant blooms mit 16 Gault-Millau Punkten, unsere Pop-ups mit wechselnden Themen) sowie unsere Canvas Bar & Lounge, Spa Café, Room Service sowie der Eventbereich. Zu den Banketträumlichkeiten gehören der exklusive Ballroom, drei Garden Salons, zwei Libraries, fünf Breakout Rooms (Sitzungszimmer) sowie die Gallery und Gallery Lounges. Verantwortung für einen reibungslosen Betriebsablauf der F&B-Outlets (Restaurant Saltz, Canvas Bar & Lounge, Room Service) sowie operative Unterstützung und zeitweise Stellvertretung der Abteilungsleitenden Führung und Begeisterung der Teams durch Vorbildfunktion und stete Weiterentwicklung, z.B. Trainings Entwicklung und Umsetzung innovativer F&B-Angebote zur Umsatzsteigerung Kontinuierliche Optimierung der Serviceprozesse zur Steigerung der Gäste- und Mitarbeiterzufriedenheit Sicherstellung der Einhaltung gesetzlicher Vorgaben und Überwachung der Einsatz- und Arbeitspläne Verantwortung für Budget, Forecast und Kostenmanagement in Zusammenarbeit mit den Abteilungen Ein motiviertes & dynamisches Team Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant Dienstkleidung und deren Reinigung Mitarbeitersport Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels Regelmässige Teamevents