Küchenchef - Jahresstelle (m/w/d)

vor 3 Wochen


RiazzinoLocarno, Schweiz Dorint Resort & Spa LocarnoRiazzino Vollzeit

Werde jetzt Teil unseres Teams Du bist verantwortlich für den reibungslosen Arbeitsablauf in der Küche und eine höchstmögliche GästezufriedenheitDu sorgst für ein abwechslungsreiches, kreatives und attraktives Speiseangebot bester Qualität in allen F&B BereichenDu trägst zum Geschäftserfolg bei durch Maximierung des F&B Revenues, kostenbewusstem Personaleinsatz und Kontrolle und Verwaltung aller relevanten Küchen KennzahlenDu wirkst aktiv im operativen Tagesgeschäft mit, um Entwicklungsbereiche der Mitarbeiter zu beobachten und den Teamgeist zu fördernAdministrative Aufgaben wie Dienstplangestaltung, Arbeitszeitkontrolle, Urlaubsplanung, Hygienekonzept, SystempflegeWareneinkauf, -bestellung und -annahme, inklusive QualitätskontrollenSorgfältiger und kostenbewusster Umgang mit den RohstoffenDu sicherst die Einhaltung aller Hygiene-, Qualitäts- und HACCP Standards Unbefristete Arbeitsverträge mit L-GAV BindungEine attraktive Mitarbeiter- / Familien- und Freunderate in allen Dorint-Häusern (D/A/CH)Zum Geburtstag gibt es 2 Gutscheine für je 1 Übernachtung für 2 Personen im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbuffet für unsere Häuser in der Schweiz50% F&B RabattWeitere Benefits wie ein Halbtax, Übernachtungsgutscheine und Treueprämien Regelmäßige Teamevents Vielfältige Corporate BenefitsKostenfreie Yogakurse durch konzerneigene Yogalehrerinnen und -lehrerKostenlose Parkplätze für Mitarbeiter (in Hotels mit hoteleigener Parkgarage)Fachliche und persönliche Weiterbildungen durch ein E-Learning-Tool, sowie Trainings on the Job und Live-SeminareKooperation mit der Barceló Hotel Group: 25 % Ermäßigung auf Mitgliedertarife



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    Das Dorint Resort B Bereichen Du trägst zum Geschäftserfolg bei durch Maximierung des F B Revenues, kostenbewusstem Personaleinsatz und Kontrolle und Verwaltung aller relevanten Küchen Kennzahlen Du wirkst aktiv im operativen Tagesgeschäft mit, um Entwicklungsbereiche der Mitarbeiter zu beobachten und den Teamgeist zu fördern Administrative Aufgaben wie...


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    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für alle Urlauber, die sich nach Ruhe und Erholung sehnen. Das zentral gelegene Hotel bietet seinen Gästen eine Vielzahl an Möglichkeiten, um den Alltag hinter sich zu lassen und neue Energie zu tanken. Ob im Spa-Bereich, im Restaurant oder bei einem Spaziergang durch die umliegende Landschaft...


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    Werde jetzt Teil unseres Teams! Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und MitarbeitendenDu kümmerst dich mit deinen Kollegen um einen reibungslosen Ablauf in der Küche und eine optimale Gästeversorgung von Früh bis SpätDu...


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    Werde jetzt Teil unseres Teams! JBRP1_CH Mit Deiner ausgesprochenen Herzlichkeit, Deiner Empathie und Deiner Leidenschaft wirst Du zum Dorint-Botschafter und sorgst damit für Begeisterung bei unseren Gästen und Mitarbeitenden Du kümmerst dich mit deinen Kollegen um einen reibungslosen Ablauf in der Küche und eine optimale Gästeversorgung von Früh bis...


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    Das Dorint Resort & Spa Locarno/Riazzino ist ein wahrer Traum für alle Urlauber, die sich nach Ruhe und Erholung sehnen. Das zentral gelegene Hotel bietet seinen Gästen eine Vielzahl an Möglichkeiten, um den Alltag hinter sich zu lassen und neue Energie zu tanken. Ob im Spa-Bereich, im Restaurant oder bei einem Spaziergang durch die umliegende Landschaft...


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